Coups de coeur
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- Millésime : 2021
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Vin de France
Pétillant naturel du Domaine Modat. Bouteille gourmande aux notes bien affirmées, des bulles élégantes. Une bouteille avec un plaisir assuré !
Ceci n'est pas une limonade 2021
18,00 € -
Cahors
" De tous temps, cette parcelle e été plantée d'un gros cerisier. Et génération après génération, nous y grimpons nous régaler de "guignes". Dans sa malice, la Nature (les argiles truffières et l'auxerrois aussi sûrement). a voulu que l'on retrouve dans les vins produits ici les fins arômes kirschés de cerises sauvages. Des jus lumineux, croquants, qui ignorent le bois mais savent tout du fruit."
Cépage : 100% Côt noir (Malbec)
Au Cerisier 2021
19,00 € -
IGP Vin de l'Hérault
Bouche gourmande et élégante. Des notes de cerise noire, de fruits rouges et des notes élégamment épicées. Bouche tout en rondeur, fraîche. Belle persistance.
Cépage : 100% Cinsault
Pradel 2021
29,00 € -
Fleurie
Issue d'une toute petite parcelle de Gamay sur sol granitique rose, cette cuvée Paquerette est élevée en cuves de béton brutes afin de préserver son fruit et son incroyable gourmandise.
Ce Fleurie, juteux et croquant à souhait s'exprime sur des notes de fruits rouges bien mûrs avec une bouche souple et gracieuse aux délicats tanins poudrés.
Cépage : 100% Gamay
Pâquerette 2021
25,00 €