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Domaine de la Preceptorie (1) Château Combel La Serre (2) Château Manoir du Gravoux (1) Château Rougerie (1) Clos des Vins d'Amour (1) Clos Venturi (1) Domaine de la Mordorée (3) Domaine des 4 vents (1) Domaine la Chance (2) Domaine la Réméjeanne (1) Domaine Modat (1) Domaines Bouyer (1) Famille Isabel Ferrando (1) Jeremie Huchet (1) Vignobles Bardet (1)
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Vin de France
Ce vin aux reflets orangés dévoile un nez extraordinairement complexe. On retrouve des arômes de torréfaction, de vanille, de réglisse, de curry, de noix, caractéristiques d’un long vieillissement à l’air libre en fûts de chêne. La bouche est puissante, envoûtante et élégante, alliant un bel équilibre entre le gras et l’acidité et déploie une palette complexe d’arômes, dans le même registre que l’olfaction. La finale est interminable sur des notes de zestes d’oranges confites, d’abricot et d’amande verte.
Cépages : grenaches gris et macabeu
Vinum Praeceptoris
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