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Domaine Gardiés
Le Domaine Gardiés est une propriété familiale située a Vingrau au nord de Perpignan (vallée de l’Agly) qui se trouve sur l’appellation Côtes du Roussillon. Le vignoble se répartit sur plusieurs types de sols dont des schistes et des calcaires. Jean Gardiés reprend le domaine en 1990, il diminue alors la production de vins doux au profit des vins rouges. Depuis 2004, le domaine est passé en agriculture biologique. Il travaille aujourd’hui aux côtés de son fils, Victor, qui apporte son expertise et son savoir-faire pour continuer à hisser les vins parmi les références du Roussillon !
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IGP Côtes Catalanes
Cuvée éphémère du Domaine, chaque année le Domaine Gardiés met à l’honneur un cépage et/ ou un terroir. Pour le millésime 2020, c’est la Roussanne qui est représentée. Le nez est intense et complexe sur des notes minérales. En bouche, le vin s’ouvre sur des notes de fruits secs grillés et de fleurs séchées. La finale est persistante.
Cépage : 100% Roussanne
Les Vignes de mon père 2020
27,00 € 30,00 €