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Crozes-Hermitage
Sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine. On distingue des notes de réglisse, cacao, violette, de fruits noirs et de poivre avec beaucoup de volume.
Cépage : Syrah
Caprice 2021
23,00 € -
Côte-Rôtie
Nez à la fois puissant et élégant : des notes de framboises confites, mentholées, chocolatées. Le vin est velouté, la bouche est dense. Sublime dégustation…
Cépage : 100% Syrah
Côte Rôtie 2021
75,00 € -
Crozes-Hermitage
Cette cuvée issue d’une parcelle de loess sur le terroir de l’Homme en bordure de l’appellation Hermitage, dévoilera sur sa jeunesse toute la complexité de la marsanne (acacia, fruits sec, poivre blanc, agrumes). Le vin de ce lieu-dit nous charme par sa complexité, sa longueur et sa mineralité.
Tel Circé dans la mythologie, cette cuvée ravive le coeur, les sens et l’esprit.
Cépage : Marsanne et Roussanne
Circé 2021
30,00 € -
Saint-Joseph
L'élégance et la délicatesse des notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres), notes minérales (graphite), un boisé tout en finesse.
Un vin subtil, au touché soyeux, des tannins caressants, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche, des nuances aromatiques de fruits noirs s'entremêlent à la minéralité, presque saline. Le boisé en finale construit la persistance en bouche et apporte la complexité parfaite.
Cépage : Syrah
Zelée 2021
43,00 € -
Cornas
Boisé présent. Le nez dévoile l'intensité d'une expression à la fois réductrice du fruit et des notes fleuries, nous retrouvons les épices, les nuances de sèves : bois frais, moka, violette, cassis et mûre, quatre-épices et cacao. La bouche est puissante et rustique, l'aromatique est complexe. Les tannins sont présents, épais, savoureusement charpentés, un milieu de bouche croquant et acidulé qui ramènent de la fraîcheur. La longueur en bouche est persistante.
Cépage : 100% Syrah
Cornas 2021
56,00 € -
- Victime de son succès
IGP Collines Rhodaniennes
La cuvée plaisir du Domaine Bott : un fruit gourmand, de la fraîcheur et un nez complexe sur des notes fruitées et florales. On y retrouve des notes de framboise, de violette fraîche et de poivre blanc. Un vin plein d’énergie !
Cépage : 100% Syrah
First Flight Syrah 2021
19,00 €