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  • Marque : Aurélien Chatagnier
  • Millésime : 2021
  • Contenance : 75cl
  • Aurélien Chatagnier

    Saint-Joseph

    L'élégance et la délicatesse des notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres), notes minérales (graphite), un boisé tout en finesse. 

    Un vin subtil, au touché soyeux, des tannins caressants, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche, des nuances aromatiques de fruits noirs s'entremêlent à la minéralité, presque saline. Le boisé en finale construit la persistance en bouche et apporte la complexité parfaite. 

       

    Cépage : Syrah 

    Zelée 2021

    43,00 €
  • Aurélien Chatagnier

    Cornas

    Boisé présent. Le nez dévoile l'intensité d'une expression à la fois réductrice du fruit et des notes fleuries, nous retrouvons les épices, les nuances de sèves : bois frais, moka, violette, cassis et mûre, quatre-épices et cacao. La bouche est puissante et rustique, l'aromatique est complexe. Les tannins sont présents, épais, savoureusement charpentés, un milieu de bouche croquant et acidulé qui ramènent de la fraîcheur. La longueur en bouche est persistante. 

       

    Cépage : 100% Syrah

    Cornas 2021

    56,00 €
  • La Sybarite 2021 - Aurléien Chatagnier - St joseph - vin rouge du Rhône
    • Victime de son succès

    Aurélien Chatagnier

    Saint-Joseph

    Le nez est habillé par un boisage éloquent, il s'ouvre sur des notes puissantes, sanguin avec une expression généreuse de fruits à l'eau de vie, presque confits. Les notes bouquetées et épicées, bois frais, moka, lard fumé sont intenses et complexes. Magnifique puissance en attaque, de l'énergie et des tannins opulents et robustes, la volupté chaleureuse et relevée de l'aromatique, les arômes en rétro sont intenses, fruits noirs, épices, empyreumatiques, sanguin et torréfiés s'entremêlent. Une très belle longueur en bouche. 

       

    Cépage : Syrah

    La Sybarite 2021

    26,00 €