Condrieu 2022
Nez sur les fruits frais, les agrumes, la muscade, la poire. Attaque fraîche et précise, bouche ronde. Nuances aromatiques complexes aux notes de fruits à chair blanche, floral et aux épices douces. Légère amertume en finale.
Cépage : Viognier
Aurélien Chatagnier est un vigneron installé dans la vallée du Rhône Nord. Tout commence en 2002, il débute alors avec 1,2 hectares de vignes en IGP. Petit à petit, et avec l’aide de certains vignerons, il développe sa superficie et affine son style. L’exploitation s’étend désormais sur un peu plus de 6 hectares : 2 en Saint Joseph rouge, 1 en Saint Joseph blanc, 1 en Condrieu, 0,2 en Côte-Rôtie, 0,2 en Cornas et 2 en IGP Vins des Collines Rhodaniennes.
Le vigneron est notamment reconnu pour son St Joseph rouge « La Sybarite », un 100% Syrah dans un style très pur sur un sol granitique. Cette cuvée est issue de 0,25 hectares sur la commune de charmas, il ne produit donc que 1 200 bouteilles par an. Il excelle tout autant sur ses autres cuvées, qui confirment et expliquent la renommée récente du domaine. Une franche réussite pour ce vigneron qui propose des vins de grande qualité à des prix plutôt abordables.
Condrieu est une appellation phare du Rhône Nord dans laquelle on produit exclusivement des vins blancs à partir de Viognier. Ces vins sont réputés pour leur onctuosité et leur générosité et son des incontournables de l’appellation. Le vignoble s’étend sur 200 hectares dont une partie sont situés sur des coteaux. Le climat y est continental, avec des influences méditerranéennes. Les températures sont très élevées l’été en raison de l’orientation et des sols pierreux qui emmagasinent la chaleur.
Vigneron | Aurélien Chatagnier |
---|---|
Appellation | Condrieu |
Couleur | Blanc |
Région | Rhône |
Cépage | 100% Viognier |
Millésime | 2022 |
Taux d'alcool | 13,5% |
Type de sol | Pour l’une, exposition plein sud et sol granitique avec un peu d’argile (richesse du vin). Pour l’autre, exposition plein est et sol granitique (élégance et finesse du vin). |
Vinification | Vendanges manuelles, pressurage et débourbage à froid, fermentation avec levures naturelles, en barriques, et contrôle des températures de 15 à 20 °C. Fermentation malolactique également en fûts. |
Elevage | De 8 à 10 mois en fûts dont 10 % de barriques neuves |
Agriculture | Biologique |
Potentiel de garde | 8 ans |
Conseils de dégustation | 11-12°C |
Production | Environ 1 000 bouteilles |
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Le nez est agréablement frais sur des arômes de fleurs blanches. Il se développe autour de notes d’agrumes et de fruits exotiques. Belle complexité aromatique que l’on retrouve également en bouche avec une attaque fraîche, citronnée et légèrement acidulée. La bouche est sur la rondeur, la gourmandise et se termine avec une belle persistance aromatique sur la fraîcheur et les agrumes.
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Cépages : 90% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon
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Son nez intrigue par un bouquet d’arômes de bois, de chocolat. Complexe et intriguant, bonne rondeur Fleuri, fruité (fruits cuits), pâtissier Épicé et boisé. Sa bouche s’ouvre sur une saveur de fruits secs et une touche pâtissière de crème anglaise. Épais, gourmand, belle curiosité, épicé, fruité, cacaoté. Son final fait jouer des notes de pruneaux, d’épices et de poivre, qui le rendent un peu moins discipliné qu’il n’y paraît d’abord.