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Champagne
Nez complexe sur les agrumes mûrs, la poire et la brioche toastée, avec des notes beurrées et une touche minérale. La bouche est vive et tendue, avec une belle matière qui apporte du volume, équilibrée par une trame saline et une fraîcheur persistante. La finale est longue, marquée par des notes d’agrumes, de fins amers et une minéralité crayeuse.
Vers le Bois 2018
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