Vins Bio

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  • Région : Loire
  • Millésime : 2023
  • Agriculture : Biodynamique
  • Contenance : 75cl
  • Haute Perche

    Anjou

    Couleur bien nette rouge grenat. Belle fraîcheur au nez avec des odeurs de fruits rouges bien mûrs. La bouche est structurée avec de la matière et toujours les arômes concentrés de petits fruits rouges type cassis. Les tanins sont présents mais bien fondus, ce qui donne une bouche ample avec de la puissance dans un bel équilibre. Une légère pointe de réduction (grillée, fumée) et les quelques notes épicées apportent complexité au vin. 

        

    Cépage : 70 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon

    Anjou Villages Brissac 2023

    11,00 €
  • Domaine Vacheron

    Sancerre

    Bouquet subtil de fruits rouges et d'épices. Des arômes de cerise, de framboise et une note légèrement poivrée. La bouche offre finesse et structure, caractère des grands sancerre. Les tanins sont délicats, la bouche offre des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et une nuance légèrement épicée. 

        

    Cépage : Pinot noir

    Sancerre rouge 2023

    35,00 €
  • Château de Plaisance

    Anjou

    C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité. Des notes de fruits jaunes qui accompagnent une bouche bien équilibrée qui se termine sur des notes salines, belle fraîcheur et rondeur en bouche. 

          

    Cépages : Chenin sec

    Ronceray 2023

    27,00 €