Arbois

L’AOC Arbois est considérée comme la capitale des vins du Jura, née du Celte « Ar » et « bos », Arbois signifie « terre fertile ». Cette appellation s’étend sur près de 850 hectares répartis sur 12 communes. Ici, on produit majoritairement des vins rouges, car le terroir lui est plutôt favorable, mais l’on retrouve également des vins blancs. Cette appellation identifie un joli terroir avec un sous-sol marneux et un sol argilo-silicieux.