Charles Audoin - Les Longeroies 2015 - AOC Marsannay - Bourgogne rouge
  • Charles Audoin - Les Longeroies 2015 - AOC Marsannay - Bourgogne rouge

Les Longeroies 2015

34,00 €
TTC

Domaine Charles Audoin - Marsannay / Bourgogne

        

Une belle expression pour ce Marsannay. Le nez offre des notes de fruits frais et de violette. La bouche est ronde à l’attaque puis fraîche et élégante. Quelques notes de tabac et de champignons frais viennent clôturer la dégustation. Bel équilibre. 

       

Cépage : Pinot Noir 


Quantité
Disponible



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Le domaine Charles Audoin est un domaine familial géré par la famille Audoin depuis 1972. Le domaine est situé en Côtes de Nuit, sur la commune de Marsannay-la-Côte et compte 14 hectares. Il produit 14 crus différents sur différentes appellations prestigieuses : Pommard, Marsannay, Fixin, Gevrey Chambertin. Les parents sont rejoints par leur fils Cyril en 2000, qui apporte un un renouveau au savoir faire familial. Une belle découverte Bourguignonne ! 

Marsannay est une appellation village de la Bourgogne située dans le vignoble de la Côte de Nuits en Côte d’Or. L’appellation est voisine de Gevrey-Chambertin et de Fixin. Elle est la seule appellation village à pouvoir produire les trois couleurs de vin : rouge, blanc et rosé. L’aire d’appellation jouit d’un climat dominé par une tendance océanique fraîche, avec des influences continentales ou méridionales. 

Le vignoble de Marsannay est planté entre 260 et 390 mètres d’altitude sur le coteau bourguignon et compte de nombreuses combes. Les sols sont principalement constitués de calcaires, de marnes ou de sédiments composés de galets calcaires et d’argiles. L’aire d’appellation de Marsannay offre une grande diversité de sols et de climats. Quatorze des 78 climats de l’appellation font aujourd’hui l’objet d’une demande de classement en Premier cru.


Le climat Les Longeroies est situé à l’est, sud-est de l’appellation et s’oriente au sud-est dans sa partie méridionale. Dans la partie médiane, le sol marneux est plus argileux et lourd. En bas, on trouve des cailloutis roulés et mêlés à des limons.

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Fiche technique

Propriété
Charles Audoin
Appellation
Marsannay
Cuvée
Les Longeroies
Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2015
Accord mets/vin
Poularde, omelette à la truffe, fromages
Conseils de dégustation
16-17°C
Contenance
75cl

Références spécifiques

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    Le nez est profond et complexe, il développe des arômes floraux tels que la rose. Nous retrouvons également le fruit noir qui s’exprime avec une belle intensité. Un vin très bien équilibré, tout en finesse. 

          

    Cépage : 100% Pinot Noir

             

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    Cépage : 100% Gamay