Château Grand-Peyruchet 2016 Loupiac / Bordeaux
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Château Grand-Peyruchet 2016

14,90 €
TTC

Château Grand-Peyruchet - Loupiac / Bordeaux 

       

Ce vin blanc liquoreux offre un bel équilibre : l’acidité est intéressante et contrebalance parfaitement avec les sucres pour proposer un vin sur la fraîcheur. Il offre des notes d’agrumes, de citron et de coing. A servir frais ! 

        

Cépages : 90% Semillon, 10% Sauvignon Blanc

        


Quantité
Disponible

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Le château Grand-Peyruchet est une propriété familiale depuis 5 générations, située sur la commune de Loupiac dans la région bordelaise. Ce sont aujourd'hui deux frères qui s'en occupent et perpétuent une viticulture artisanale et durable. La propriété est certifiée Haute Valeur environnementale Niveau 3. 

Ils produisent une jolie gamme en s'éloignant des codes habituels des vins de Bordeaux. Nous vous proposons de déguster leurs vins tous différents et orignaux, il y’en a pour satisfaire tous les palais ! 

Située sur la rive droite de la Garonne, l’appellation produit des vins blancs liquoreux. Installée sur un coteau argilo-calcaire abrité des vents du nord, l’appellation bénéficie d’un micro-climat créé par la confluence des eaux fraîches du Ciron et celles, plus chaudes, de la Garonne, ce qui favorise de le développement de la pourriture noble à l’automne. Les vins liquoreux de Loupiac sont produits à partir de raisins botrytisés ou passerillés, afin de concentrer les sucres et d’obtenir des vins doux. Les vendanges se font par tries successives pour ne ramasser que les baies les plus concentrées en sucre

C00010

Fiche technique

Propriété
Château Grand-Peyruchet
Appellation
Loupiac
Cuvée
Loupiac
Région
Bordeaux
Cépage
90% Sémillon 10% Sauvignon
Millésime
2016
Taux d'alcool
13,5%
Type de sol
Argilo-Calcaire, Argilo-sablonneux
Vinification
Pressurage et stabulation liquide à froid avant fermentation lente
Elevage
40 % en fût de Chêne français neuf, 20 % en fût d’acacia, le reste en cuves béton
Agriculture
Raisonnée
Potentiel de garde
5-7 ans
Accord mets/vin
Fruits blancs, plats asiatiques, tajine, fromage bleu
Conseils de dégustation
6-8°C
Contenance
75cl

Références spécifiques