Juliénas 2020
La robe est rose pourpre de couleur modérée. Le nez est profond et plein d’énergie sur des notes fruitées. Longueur très agréable et acidité en fin de bouche qui apporte du peps au vin. Super bouteille !
Cépage : 100% Gamay
Armand Heitz est un viticulteur de Bourgogne installé à Chassagne-Montrachet, il propose une gamme de vins de Bourgogne d’une grande qualité.
Amoureux de la nature, la pérennité environnementale est le principe de base de la philosophie d’Armand. Il a développé sur la propriété une viticulture basée sur les principes de l’agro-écologie et de la permaculture. Son objectif est de créer un environnement et un écosystème harmonieux et durable. Chez Armand Heitz vous trouverez non seulement des vignes mais vous découvrirez également une mare, des poules, des oies, des abeilles, des potagers...
A la vigne, l’objectif est de ramener de la vie dans ses sols : semis, enherbements, compost… Tout est mis en place pour répondre aux besoins des différentes parcelles.
Au chai, la vinification se veut le moins interventionniste possible. La qualité des raisins doit donc être irréprochable pour mettre en-avant chaque climat et chaque millésime.
Une très belle référence de la Bourgogne !
Voisine de Saint-Amour, Juliénas est une appellation communale du vignoble du Beaujolais, au sein de laquelle on produit uniquement du vin rouge à partir de Gamay. L’appellation s’étend au pied des monts duo Beaujolais sur le territoire des communes de Juliénas, Jullié, Emeringes et Pruzilly, et couvre 580 hectares. L’altitude du vignoble est comprise entre 250 et 470 mètres.
Propriété | Armand Heitz |
---|---|
Appellation | Juliénas |
Cuvée | Juliénas |
Couleur | Rouge |
Région | Beaujolais |
Cépage | 100% Gamay |
Millésime | 2020 |
Type de sol | Roches volcaniques siliceuses, schisteuses et éboulis |
Vinification | 100% Grappes entières |
Elevage | 8 mois |
Agriculture | Raisonnée |
Potentiel de garde | 2-3 ans |
Accord mets/vin | Charcuterie, grillades, fromages |
Conseils de dégustation | 13-15°C |
Contenance | 75cl |
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IGP Côtes de Gascogne
Le nez offre des notes de fruits exotiques, attaque en bouche moelleuse et fraîche avec une belle longueur en bouche. Equilibre entre douceur et vivacité.
Cépages : 100% Gros Manseng doux
La Demoiselle 2022
IGP Vin de l'Hérault
Les Trois Monde désigne l’alchimie entre trois des terroirs du Mas Magnan. Un cinsault qui trouve racine sur des galets siliceux, une syrah sur des marnes calcaires et un grenache planté sur un sol de gravette. Cette union hétéroclite vient mettre en évidence à la fois la complexité ainsi que la complémentarité de ce qui fait la finesse des grands vins du sud.
Cépages : 33% Syrah, 33% Grenache, 33% Cinsault
Les Trois Mondes 2021
Saumur
Domaine de la Petite Roche - Saumur / Loire
Le nez offre des notes de fruits jaunes, abricots et brioche. C’est un vin effervescent rafraîchissant aux saveurs de fruits jaunes. Une finale acidulée d'agrumes (citron vert). Les bulles sont délicates et fines.
Cépages : 80% Chenin, 20% Chardonnay
Saumur Brut
Côtes du Vivarais
Le nez a une belle expression sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de pierre à fusil. La bouche est flattée par un joli gras, belle rondeur et belle acidité qui apportent un équilibre intéressant au vin.
Cépages : 50% Grenache blanc, 30% Marsanne, 20% Roussanne
Gallety Blanc 2021
Bordeaux
Ce rosé est un un rosé de pressée (et non de saignée), issu de parcelles spécifiques et vinifiées séparément, afin de créer un vin de couleur rose pâle d’une grande fraîcheur aromatique. Le nez présente des notes de fruits rouges, fruits des bois. En bouche, l’attaque est fraîche, minérale et tendue. C’est un vin rosé qui se distingue par sa fraîcheur aromatique. Rosé agréable et idéal pour les apéritifs et repas entre copains!
Cépage : 100% Merlot
Rosé de Sissan 2022
Margaux
Château Labegorce 2006 - AOC Margaux est une bouteille représentant parfaitement son appellation avec sa finesse et son élégance, l'assemble dominé par les Cabernets lui apporter sa puissance et sa plénitude et de l'autre coté ses 40% de merlot lui conférence toute sa gourmandise et son fruit.
Vinification traditionnelle - Vendanges Manuelles - Élevage entre 12 et 14 mois avec 40% à 50% de bois neuf ce qui permet à cette cuvée de garder la gourmandise du fruit.
Château Labegorce 2006
Sauternes
La robe est d’un beau jaune pâle, brillant, avec des reflets verts marqueurs de la jeunesse Le nez, déjà intense, révèle les fruits exotiques comme la mangue et l’ananas. Il présente encore quelques notes d’élevage boisées et bien fondues. L’attaque est discrète et élégante avec une belle vivacité qui caractérise bien le millésime. Belle amplitude en milieu de bouche. Le vin est équilibré et constant jusqu’à la finale. Celle-ci révèle une liqueur très douce dont la sucrosité légèrement grillée évoque le caramel et la torréfaction.
Cépages : 97% Sémillon, 2% muscadelle, 1% Sauvignon blanc