Les Jardins Viognier 2020 - rançois Grenier - IGP Ardèche / Rhône

Les Jardins Viognier 2021

12,50 €

TTC

François Grenier - IGP Ardèche / Rhône

Ce vin offre un plaisir immédiat, entre fraîcheur, matière et complexité aromatique. Le nez et la bouche offrent des notes d’orange, d’abricot, pêche, fruits confits et fruits exotiques. Une gourmandise !

Cépage : Viognier

Quantité

Disponible

Le domaine
Fiche technique

Francois Grenier

Né en Ardèche, Francois Grenier ressent très tôt le besoin de cultiver de la vigne. En 2003, il réalise son rêve et crée le domaine : il débute avec 3 parcelles soit 1,5 hectares. Petit à petit, le domaine se construit et compte désormais 90 parcelles (une vingtaine d’hectares), toutes travaillées individuellement et selon ses besoins, en AOC Saint-Joseph.

François Grenier travaille dans le respect de la biodiversité et des sols, pour préserver la qualité de ses vignes. L’objectif est d’exprimer au mieux la spécificité de chaque parcelle. Tout est pensé pour élaborer des vins de caractère, droits et nets.

François Grenier se fait désormais remarquer pour la qualité de ses vins, toujours droits et délicieux. Vous pouvez nous faire confiance : vous allez adorer !

LA VALLEE DU RHÔNE

La Vallée du Rhône compte 31 appellations et est divisée en deux sous-régions distinctes : celle du Rhône septentrional et celle du Rhône méridional, qui produisent deux styles de vins bien distincts. Les cépages utilisés entre le nord et le sud ne sont pas toujours les mêmes. L’appellation s’étend le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Elle est l’un des plus anciens vignobles de France et l’un des plus vastes (après Bordeaux) pour ce qui est des AOC. Les vins rouges y sont produits en majorité (80%) mais on y trouve également des vins blancs, des rosés, des effervescents (ex: St Peray) et des vins doux naturels.

Marque François Grenier

Référence C00141

Fiche technique

Propriété: François Grenier
Appellation: IGP Ardèche
Cuvée: Les Jardins Viognier
Couleur: Blanc
Région: Rhône
Cépage: Viognier
Millésime: 2021
Taux d'alcool: 13,5%
Type de sol: Sol de type loess éolien (terre tres douce et fine)
Vinification: Pressurage puis debourbage par le froid; Fermentation lente à basse température
Elevage: 9 mois en cuve avec batonnage régulier
Potentiel de garde: 5 ans
Accord mets/vin: Apéritifs, viandes blanches
Conseils de dégustation: 10-12°C
Contenance: 75cl

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