Rosé de Sissan 2020 - Bordeaux
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Rosé de Sissan 2020

7,80 €
TTC

Château Sissan - Bordeaux

          

Ce rosé est un un rosé de pressée (et non de saignée), issu de parcelles spécifiques et vinifiées séparément, afin de créer un vin de couleur rose pâle d’une grande fraîcheur aromatique. Le nez présente des notes de fruits rouges, fruits des bois. En bouche, l’attaque est fraîche, minérale et tendue. C’est un vin rosé qui se distingue par sa fraîcheur aromatique. Rosé agréable et idéal pour les apéritifs et repas entre copains! 

       

Cépage : 100% Merlot

               


Quantité
Disponible

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C’est en 1958 que la famille Yung quitte l’Algérie et s’installe sur la rive droite de la Garonne, aux portes de Bordeaux. En 1990, ils achètent le Château Sissan, sur les hauteurs de Camblanes, au Sud-Est de Bordeaux. Aujourd’hui, ce sont les deux frères, Paul et Jean, qui perpétuent le rêve de leur père et travaillent dur pour développer cet héritage. Ils prennent rapidement conscience de la diversité des terroirs de Sissan, et de l’opportunité de lancer des vins différents dont un Bordeaux Rosé.

L'AOC Bordeaux est une AOC régionale de la région de Bordeaux. Les vins de cette appellation peuvent être produits dans toute la région viticole bordelaise. Pour prétendre à l’appellation de Bordeaux , les vins doivent répondre à des critères qualitatifs rédigés dans le cahier des charges de appellation. On y produit des vins blancs et des vins rouges. La part de production des vins rouges étant plus importante que celle des vins blancs.

C00006

Fiche technique

Propriété
Château Sissan
Appellation
Bordeaux
Cuvée
Rosé de Sissan
Couleur
Rosé
Région
Bordeaux
Cépage
100% Merlot
Millésime
2020
Type de sol
Argilo-Calcaire
Potentiel de garde
Boire dans l'année
Vinification
Rosé de pressée
Accord mets/vin
Apéritif, charcuterie, poissons, tartare
Conseils de dégustation
10-12°C
Contenance
75cl

Références spécifiques

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    Ce vin est issu d’une parcelle de cépages blancs complantée avec des cépages gris et rouges. Ce n’est ni un vin blanc, ni un vin rosé, juste un vin métissé qui tient sa fine couleur rosée de cette parcelle atypique. Le nez est discret sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une légère note de fruits rouges est également présente. En bouche, le vin est droit et salivant avec une belle tension. 

         

    Cépages : 15 cépages différents; blancs, gris et noir 

           

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    Cépage : 100% Gamay

             

  • Aperçu
    • Pack
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